原料になる生豆はスペシャルティコーヒーの中でもさらに選りすぐりのものだけです。世界各国で開かれる国際品評会の審査員を努めています。最上級の生豆をさらに順位をつけていく、とても緊張感のある任務です。GOLPIECOFFEEで扱う生豆はこの仕事を投影しています。点数もあり、さらに美味しくおすすめしたいものを選んでおります。
すべて必ず焙煎の試作を繰り返してカッピング(味の検査)をしたうえで商品化。生豆の持っている力を消さずに個性は大事にしつつ、飲んでおいしい口当たりがよくて、上品な味は元々の 原料と焙煎によるところです。コーヒー農園はどこも空気も綺麗で、美しい自然の中にあります。その世界感もお伝えしたいです。
ゴルピーコーヒーも皆様の日々のお気に入りになれるように商品のご案内を丁寧にさせていただきます。普段使いから贈り物まで店舗・電話注文・WEB通販まで皆様のライフスタイルに合わせてお買い求め下さい。
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店頭ではシングルオリジン・自慢のスペシャルティブレンドまで、常時10種程度のコーヒーをご案内しております。
コーヒー器具は実際に使ってみて「良いな」と思ったものだけをセレクト。どれもがおすすめできます。
企業様、団体様とのご縁に感謝の気持ちでこちらにまとめました。